طریقه پخت کشک

در ایران روستاهای شگفت انگیز بسیاری وجود دارد که در اینجا چند مورد را نام بردیم . توضیحات: روستای سرآقا سید xa0، استان چهار محال و بختیاری این روستا از معدود روستاهایی است که مردم آن بخصوص زنان و دختران از پوشاک کامل محلی استفاده می کنند. هنوز زن و دخت...

روستای شگفت انگیز سرآقا سیدروستای سرآقا سید از روستاهای دهستان موگویی بخش شوراب شهرستان کوهرنگ میباشد. این روستا با معماری زیبا و سنتی پلکانی یکی از روستاهای شگفت کشور است. خانه های این روستا از خشت و گل ساخته شده و فضایی ساده و صمیمی را بوجود آورد...

روستای بیده از توابع بخش مرکزی شهرستان میبد، با مختصات جغرافیایی 53 درجه و 59 دقیقه طول شرقی و 32 درجه و 14 دقیقه عرض شمالی، در 3 کیلومتری جنوب غربی میبد و 53 کیلومتری یزد قرار گرفته است. این روستا از شمال به روستای مهرجرد، از غرب به روستای ایستگاه م...

روستای حسن آباد میبد یکی از روستای هدف گردشگری ایران می باشد که قدمت آن به ۲۰۰ سال می رسد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛xa0به نقل از میبد خبر، روستای حسن آباد میبد یکی از روستاهای هدف گردشگری کشور با قدمت 200 سال در 5 کیلومتری غرب میبد واقع شده ا...

این وبلاگ توسط خانم ربابه دهقانی فیروزابادی ساخته شده است .موضوع درمورد روستا مکانهای جذاب ودیدنی انواع روستاها انواع پوشاک ورسم ورسوم روستاییان اداب جشنها ... ...

ماسوله در جنوب غربی استان گیلان و در ۶۵ کیلومتری شهر رشت قرار دارد. این روستای پلکانی ، در ضلع شرقی رشتهکوههای تالش قرارگرفته است. این محل كه به سبب نوع معماری خانههایش شهرتی جهانی یافته است ، درشیب كوه واقعشده و نمای خانههای پلهای آن در دامنه سرسبز و سر برافراشته کوهها و رودخانهی خروشان "ماسوله رودخان" كه از خط القعر دره میگذرد ، از دلانگیزترین و دیدنیترین مناظر گیلان و ایران است. ماسوله جدید پس از ترك مردم از كهنه ماسوله ( احتمالاً بهواسطه شیوع طاعون در سال ۹۴۳ هـ . ق) ، توسط ساكنان آن د...

روستای علی آباد از توابع دهستان بنادکوک دیزه و بخش نیر شهرستان تفت، با مختصات جغرافیایی 53 درجه و 57 دقیقه طول شرقی و 31 درجه و 29 دقیقه عرض شمالی، در 20 کیلومتری جنوب غربی شهر نیر، واقع شده است. این روستا مساحتی بسیار کمی را دارد که از شمال غربی به مزرعه ی محمود آباد،وکوه دربید از غرب به تل غار.و از جنوب به روستای بنادکوک محدود میشود. وبا ارتفاع تقریبی233متر از سطح دریا واقع شده است علی آباد روستایی بسیار کوچک است اما دل مردمانش بسیار بزرگ ومهربان است این روستا به دلیل وسعت کم وهمچنین جمعی...

شلمين ـ يا شلم ـ را بيشتر در زمستانها ميخورند ولي همانند ترخينه در بهار يا تابستان تهيه ميشود. ابتدا برگ و سر شلغم را خرد کرده و سپس در ديگ بزرگي ميپزند. گندم را نيز شسته و بلغور ميکنند. بعد بلغور را ميپزند و آن را روي حصير ميريزند، تا آبکش شود. سپس چالهاي را آماده کرده و بلغور پخته شده را چنگ زده و در چاله ميريزند، براي هر مقدار معين، کاسهاي از آب و دانه شلغم را با يک کاسه آب انار مخلوط کرده در چاله ميريزند و تا دو هفته در چا در گذشته، برخی از غذاهای سنتی و محلی به دلیل استفاده از ...

این روستا در۵ کیلو متری شمال غربی فرمهین و ۵۵ کیلو متری اراک قرار دارد و نامی از این روستا در تاریخ قم نیست و بنظر می رسد که از روستا های جد ید التا سیس باشد.ارتفاع از سطح دریا ۱۷۸۵متر می باشد . این روستا به همراه شاه اباد فرمهین برز آباد مجد آباد نو و کهنه و نجف آباد از روستا های هفتگانه می باشند که شورشیان زمان فتحعلیشاه در آین روستا ها ساکن شدند در آن شورش مردم فراهان با ۱۵۰۰۰ نظامی در برابر سلسله بی کفایت قا جاریه ایستادند و سالها مقاومت کردند ولی جا سو سان قا ئم مقام مقاومت دلیرانه فر ...